Top 5 cei mai buni cârnaţi de pe piaţă



Mai groşi sau mai subţiri, de porc sau de curcan, cruzi sau uscaţi, cârnaţii reprezintă delicatese care fac parte destul des din meniul românilor. Dar ceea ce ştim puţini dintre noi este că aceste alimente gustoase pot reprezenta un adevărat pericol pentru sănătatea noastră dacă nu suntem atenţi la compoziţia indicată pe etichetă. Un studiu realizat de Asociaţia Pro Consumatori, la începutul anului 2018, pe 116 tipuri de cârnaţi, a scos în evidenţă o mare varietate de substanţe chimice şi ingrediente, multe dintre ele toxice, care sunt prezente în cârnaţii comercializaţi pe piaţa din România. Conform rezultatelor studiului doar 8 % din cârnaţii comercianţi în România nu au niciun fel de aditivi alimentari, în timp ce la 84 % din cazuri se foloseşte drept conservant nitritul de sodiu. În funcţiile de criteriile urmărite, experţii Asociaţiei Pro Consumatori au realizat 4 clasamente Top 5 ale celor mai buni cârnaţi de pe piaţă, care vă pot fi de un real ajutor atunci când sunteţi la cumpărături.